消費環(huán)境是流動餐飲車行業(yè)的關(guān)鍵因素之一。隨著消費升級和社會多元化，人們對于就餐的需求也越來越高，流動餐飲車的出現(xiàn)滿足了這一需求。尤其對于年輕人，他們更愿意在流動餐飲車里尋找美食，流動餐飲車行業(yè)也因此得以發(fā)展壯大。